jueves, 4 de octubre de 2012

Ketchup casero

Ingredientes:
3 tomates maduros
1 chorro de vinagre
1 cucharada de azúcar
una pizca de sal
1 hoja de laurel

Preparación:

Poner un cazo con agua cuando hierba poner los tomates unos segundos quitar.
Cuando enfríen quitarles la piel picar y echar en un vaso de batidora.
Echar el vinagre,el azúcar y la sal, picar muy menudo el laurel echar en el vaso
Batir todo y ya está poner en la nevera.


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