Ingredientes:- 500 de harina de fuerza
- 40 gramos de levadura
- 1 huevo grande o 2 pequeños
- 150dl de agua
- 125 de aceite vegetal
- una cucharadita de sal
Echar el agua en un cazo,cascar los huevos,añadir el aceite,la levadura y la sal...remover y poner al fuego bajo,solo templar.
Echar la mezcla en un cuenco donde estará la harina,hacer un hueco en el centro,vaciar,amasar, pasar para la mesa de trabajo,amasar un poco y ya se puede utilizar.
LISTA PARA UTILIZAR
22/12/2012 olga mañana domingo voy hacer la masa para la pizza. ya te contare como me salio
ResponderEliminarpues ya me diras...lo que pasa esque te va a sobrar,aun puedes hacer empanadillas....yo cuando la hice aproveche e hice empanadillas y las conjele para otro momento.
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