Bizcocho de chocolate blanco

Hola amigos: os dejo un bizcocho de chocolate blanco que lo vi publicado en un blog APRENDE COCINA y me apeteció hacerlo,es muy sencillo y queda muy rico!!!....

Ingredientes:

• 100g de chocolate blanco
• 100g de azúcar
• 100 de mantequilla
• 90g de de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 3 huevos

Preparación:

1. Untamos mantequilla y expolvoreamos con harina el molde.
2. Derretimos la mantequilla con el chocolate al baño maría.
3. Batimos azúcar con los huevos hasta doblar su volumen.
4. Añadimos la crema hecha con el chocolate y mantequilla,batimos y agregamos la harina tamizada con la levadura.
5. Batimos todo muy bien y ponemos en el molde.
6. Ponemos en el horno a 170 grados unos 35-40 minutos aproximadamente.
7. Echamos azúcar glasé y virutas de chocolate blanco que haremos con unas onzas ralladas con la par te gruesa del rallador.

Nota: el chocolate blanco se puede echar el sin azúcar para que no salga tan dulce.